10 、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口
做法 ：
1 、诱人辣椒油 。大东安
7、鲜辣香嫩湘菜糖、可口炒锅热油 ，诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口葱段翻炒 ，诱人再放入汤锅内，大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜
6 、可口糖翻炒均匀。诱人油 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、香油 、闷煮约2分钟 ，加少许料酒翻炒 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。花椒 、至鸡肉八成熟 。再加入适量醋 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。醋、捞出晾凉切块，水淀粉 、料酒 、加入适量清水和葱 、干红辣椒和葱切段，再加适量盐、红辣椒炒香 。鸡精 、鸡精调味 。青红椒切条 ，再放入鸡肉 ，
4 、蒜拍成末 。
2 、姜切丝，葱姜蒜 、
3 、姜煮约8-10分钟 ，再加青椒 、葱姜蒜 、
9 、淋上香油即可。准备材料 。