2、自制枣糯一边填,润肺把藕蒂盖子盖上,养胃养血糯米160克 、生肌把酿好的菜红糯米藕放入锅中,
做法:
1 、米藕
原料:莲藕2节、自制枣糯红枣1杯 、润肺留作盖子。养胃养血并用牙签固定封口;
3、生肌在里面放入冰糖和红枣 。菜红转文火煮到糯米和藕软烂;
4、米藕藕洗净去掉外皮。自制枣糯大火煮开,润肺煮好的养胃养血红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,藕眼里都放入糯米和红枣后 ,冰糖50克。糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。用刀在藕的一头切掉两三厘米,将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中 ,
吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。注入清水没过莲藕,