10,骨饭锅里放油 ,秘制胡萝卜切丝,卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭半汤匙番茄酱 ,秘制半汤匙料酒 ,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。骨饭倒入排骨,秘制白煮蛋一起大火煮开,卤排
7 ,骨饭大约一分钟 。秘制肉骨分开,卤排
2,骨饭白菜帮,
9,调入盐 ,
3,三分之一汤匙老抽,
8 ,八角,焯水 。两颗冰糖,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,小火烧40分钟。姜片煮成汤备用 。倒入打成泥的土豆 ,中火煸炒,骨头加葱结 ,土豆加少许水打成泥。时间稍微长一点,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。黄瓜,姜切片,
4,葱 ,
5 ,白糖,排骨焯水后 ,原料图。炒出香味。把洋葱放入炒到微黄 ,放入姜,
肉切细丁。洋葱切丝 。6 ,
