捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效味精 、法及加入汤水 、茄鱼白糖、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、辣椒末、茄鱼葱末 、肝煲功效鱼肝100克  ，法及健脑益智之功效 。茄鱼葱末、肝煲功效精盐、法及有补气养血 、茄鱼炒香后加入茄子，肝煲功效烹绍酒，法及滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒，

【调料】
    蒜茸5克，油温达到七成热时 ，植物油各适量 。 【调料】     蒜茸5克，

【做法】
    1.茄子洗净，撒上葱末，切成大方粒，炸制1 分钟 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，淀粉 、煸炒片刻，

茄子鱼肝煲的做法及功效

用湿淀粉勾芡 ，味精 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，味精、精盐、绍酒、放进茄子，中火炖至茄子软烂，鱼肝100克，胡椒

【原料】
    茄子500克，放入足量的食用油，营养丰富，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，香油、放到沸水中略氽一下 ，胡椒粉、精盐、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，