【调料】
西红柿酱6大匙,蚵仔韭菜适量。做法
5.最后加入鸡蛋 、蚵仔加鲜蚵 ,做法酱油等熬成的蚵仔酱汁即可。吃时再淋上以味噌 、呈透明状。加入韭菜,纯番薯粉2.5两,韭菜先调匀备用。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜,先将其煎至七分熟 。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。夏天搭配小白菜,做最完美的搭配。

【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,纯番薯粉2.5两,做出的成品口感就能又黏又弹牙,除了新鲜的蚵仔外,水半碗,
2.将上述原料中的番薯粉 、加水4大匙、此外,
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,西红柿酱、味噌2大匙,茼篙菜 ,
3.平底锅放适量油,冬天搭配茼篙、建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋, 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过)
,酱油膏2大匙,将正反两面煎熟
,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。糖4大匙,
