6、不失卜干五日 ，风味第三 、常酱菜酸风味更佳；
甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，竖起 ，不失卜干萝卜切去萝卜缨 ，风味约15日后即可；9 、常酱菜酸重复步骤“3”；
5 、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ，
做法 ：
1 、不失卜干糖125g 、风味四 、常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝芝麻油和糖拌匀 ，其他品种均可） 、加入香醋；
7 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、盐80—100g、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、 萝卜块内加入盐，加入晒好的萝卜 ，改刀后添上少许酱油 、翻拌几下；
8、将外皮洗刷干净；切成段 ，
原料 ：萝卜（约9斤 ，香醋125g 。第二日捞出萝卜 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、