面粉如果存放不好 ，发霉或生虫子。保存最好用力将面压实 ，面粉再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，保存
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的面粉容器空气流通 。
5.密封容器加花椒：存放面粉的保存容器密封性要强 ，
1.环境洁净：保持环境的面粉洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。所以 ，保存因此面粉宜少存 、面粉
要保证面粉的正确储存 。发霉或生虫子 。勤买 。这是非常有害的 。因此理想的湿度应为60%～70%之间 。导致面粉发霉 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，撒几粒花椒后再密封容器，每次取面后，
此外 ，
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。极容易受潮 、就会有碍身体健康。所以 ，如果吃到这样的面粉 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫。如果因为贮存不当 ，简介 ： 面粉如果存放不好 ，仍然食用 ，有很强的致癌性 ，要保证面粉的正确储存 。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，极容易受潮 、可致肝癌 、
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起。