
3.煮好之后 ,煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法花椒、煮毛做法
2.等锅中水烧开 ,而且不能盖锅盖 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,桂皮 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。然后调成小火把锅盖凉开 ,姜 、其次可以让口感更好, 【做法】
【原料】
毛豆
。干辣椒、简介: 【原料】 毛豆
。
2.在煮的时候,干辣椒、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉, 【调料】 葱
、可以起到去毛豆腥味的作用。然后用粗盐搓一下。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,在加作料的时候,大料
、也可以不放。桂皮 、5~10分钟就可以了
,
【调料】
葱、水烧开后下入毛豆 ,姜
、花椒、
