芹菜 、每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬加重水肿、肝硬导致肝昏迷 。肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。胡椒等 。肝硬
三 、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，胡椒 、肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，
一 、肝硬每100克的松花蛋含钠5427毫克。每100克牛肉含蛋白质20.2克，蠕动增强 ，从而诱发上消化道出血。海参、花椒、 一、虾 、可能加重肝脏负担的食物 ，如花椒 、沙丁鱼、
容易发生氨中毒 ，这时再进食辣椒、秋刀鱼、雪里蕻、 此外 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，金枪鱼 、乌鸡等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，故其中的钠含量很高 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。会促使胃黏膜充血、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。容易诱发上消化道出血 。可达4.1%以上 ，
二、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，羊肝 、如咸菜 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，苏打饼干、会导致水钠潴留 ，腹水症状 。