自酿添加一半糖，葡萄放到阴凉处 ，自酿20天左右，葡萄果肉和种子分离，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄让葡萄皮、自酿搅拌均匀；

　　6 、葡萄冲洗 ，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3  、自酿密封  ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄、全部留用；

　　5 、室温下保存；

　　7、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、把提取的酒液装瓶低温避光封存  。沥干水分，葡萄逐个带蒂剪下，装进干净 、捞出 ，无水无油的玻璃瓶子里，彻底晾干水分；

　　4、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、