3.蒸五花肉 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味。高汤
做法：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片 ，胡椒粉 ，可口老抽 ，蒸肉老抽，不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，土豆
调料 ：料酒 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。（五花肉整理好，撒上葱花即可 。
6.入锅蒸 ，（料酒 ，加料酒，这个按个人喜好调整 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。更容易切出漂亮的肉片 。蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，生抽的比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀。
4.土豆去皮洗净切厚片 。
材料 ：精品五花肉，肥瘦相间的上好五花肉。另外 ，先铺一层土豆，吃的时候是清淡的 ，老抽 ，肉片切薄些更好吃 。转中小火30分钟左右 ，