3、做出韩式辣椒酱1勺 、粉蒸蒜粉与少许的排骨水充分拌匀 ，加入花椒粉 、星级(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2 、独门
秘籍大蒜粉少许 、做出让蒸肉粉充分吸收香油 。粉蒸用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。排骨肋排切成2厘米左右的星级小段 ，拌匀后加入香油继续搅拌 ，独门水1勺做法 ：
1 、秘籍豆瓣酱1勺 、做出锅中加入适量的水，腌制好的排骨加入蒸肉粉 ，花椒粉少许、豆瓣酱 、蒸肉粉适量 、韩式辣椒酱、大火蒸40分钟即可 。腐乳2大块、香油少许
腌料 ：酒酿2大勺 、
食材 ：排骨600克 、