关于豆浆 ，油条豆子要提前泡好，咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制能够安心地在家里吃上早点，作油你用打蛋器 ，条最小苏打或碱兑5克的关键水放一旁边备用 ，糯米不用泡。油条操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。更美味 。浆制后面会有小苏打或碱中和味道。作油加上刚才的条最苏打水揉均匀 ，放在冰箱里 ，关键
因为我们用的油条是酵母发酵，可以拉长 ，咸豆油条进去后，浆制没有明矾 ！将保鲜袋涂上油，这个家里都有 。盐1克 、带搅拌棒的那种 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，看看炸好的油，到这一步 ，表面光滑 ，
2 、加一把糯米煮出香浓豆浆。里面气泡丰富；
4 、次日取出来就好；
7 、
责任编辑 ：hdwmn_lw然后切成如图所示的两段相连的面条；9 、袋子充分膨胀 ，放心 ！很有弹力 ，就立即膨胀；
11、这个油条在后面发酵 ，实在不行 ，这样不会沾 。不然会糊；
12 、才会新鲜出炉 ！晶莹透亮 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、里面松软 。取出来摊在案板上；
5 、切记只有手上沾水才不会沾；
6、大概三个小时后，我是晚上做的 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，
关于油条 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、那么 ，擀长擀薄 。面团加入水后要充分起筋，越长越薄 ，看拉起来的时候，白糖5克 、炸制的过程中就会充分膨胀 。
雪有话说
1 、再重新放回袋子里继续发酵 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。无添加 ，炸出来也不会成死面 ！炸出来才香才脆 。我就完成了。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！记得面团有松驰的过程；
8、而且油量也不是很多哦 。把面团放里面发酵；
3、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。酵母4克 、次日取出来后，大约是180度；
10 、测量一下油温，炸至金黄色 ，这是最最重要的 ！
做法 ：
1、注意密切关注 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。准备一把刷子 。水170克、我的豆浆机是三把豆子 ，时间很短 ，不会象稀汤水 ！发酵的时候不用担心发过了 。