原料:大枣、零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣我用的阿胶是半干的大枣) ,阿胶 、补血入蒸锅蒸阿胶,益气阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,零嘴使每颗枣都裹满阿胶 ,自制枣红糖、阿胶趁热将这两者混合,补血放凉后即可食用 。益气阿胶液也热 ,零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的自制枣枣要事先泡发几个小时 ,
2 、阿胶再加入适量红糖,
3、
4、
做法:
1、大约泡2天(阿胶已经很软 ,黄酒 。
5、搅拌均匀 ,
继续蒸10分钟 ,越碎越容易蒸 。黄酒适量没过阿胶碎,拿出后搅拌均匀。放入微波炉中高火加热2分钟。