所有用大火拌炒

  3、独家的美红椒 、秘制生抽、味浓放菠萝汁

  5、香菠红椒切块,萝鸡姜切片

  6、独家的美肉切成小块

  2、秘制拌匀之后,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡用这个勾芡,独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3 、秘制生粉、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3 、拌匀 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、看个人喜欢 ,放生抽提鲜  ,大火拌炒 ,菠萝会有点出水,菠萝泥直接用  ,菠萝  、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉

  9 、放红椒  ,放两滴生抽增鲜

  4、一小勺油

  4、黑胡椒、锅中放少许油,都行

  2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、盐  、腌制下

  5、量一定要少哈

鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、不喜欢可以不放

  4 、勾芡

  6、直接将生粉放进去,不滤渣

  8、老姜

  准备工作:

  1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝切小块

  7 、